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Lachs

In Europa gibt es nur noch in Schottland, Irland und Skandinavien nennenswerte Lachsbestände.Junge Lachse sind dunkel gefleckt oder quer gebändert, während erwachsene Tiere hellgraue Flanken mit wenigen schwarzen kräftigen Flecken aufweisen.

Lachse haben einen grau-bräunlichen Rücken und silberweißen Bauch, ihr Körper ist sehr lang gestreckt.

Die Fettflosse und die bis hinter das Auge reichende Mundspalte mit kräftig bezahntem Kiefer sind ebenso kennzeichnend.

Anadrome Wanderfische wie der Lachs leben im Salzwasser und ziehen zur Fortpflanzung ins Süßwasser. Sie bevorzugen den Aufenthalt in Küstennähe, wo sie jedoch weit reichende Wanderungen unternehmen. In bis zu zehn Meter Tiefe fühlen sie sich am wohlsten. Je nach Lebensraum findet die Fortpflanzung zwischen Oktober oder November bis Januar statt. Die Fische laichen immer im selben Flusssystem, in dem sie aufgewachsen sind, und wählen als Laichplatz meist den ihrer Eltern. In etwa einem Meter Tiefe werden vom Weibchen Gruben von bis zu zwei Meter Durchmesser im sauberen Kiesgrund des kalten Wassers angelegt. Ausgedehntes Balzen, heftige Konkurrenzkämpfe zwischen den Männchen, paarweises Ablaichen und das Abdecken der Brut sind charakteristisch für die Fortpflanzung der Lachse. Meist sterben sie anschließend; nur wenige Tiere überleben, wandern zurück ins Meer und reproduzieren sich nach ein bis zwei Jahren erneut.

Ab einer Körperlänge von zehn Zentimeter geht der Lachs dazu über, sich ausschließlich von Fisch zu ernähren. Zuvor lebt er von Bachflohkrebsen, Insektenlarven und anderen wirbellosen Tieren. Zwischen 50 und 100 Zentimeter lang und 1,5-10 Kilogramm schwer sind die Maße eines durchschnittlichen Lachses, der maximal 1,5 Meter groß werden und über 40 Kilogramm wiegen kann.

Zwischen Mai und Oktober fängt man Lachse im Süßwasser. In den ersten Wochen sorgt eine Art Reflex dafür, sie leicht an den Haken zu bekommen. Auch stellen sie ihre Nahrungsaufnahme während des Aufstiegs nicht komplett ein, was dem Angler zusätzliche Chancen einräumt. Der beste Köder ist Fisch, außerdem haben sich Lachsfliegen, Löffel und Blinker bewährt.