Ofen
Hecht aus dem Ofen mit Gemüse
Hecht auf buntem Ofengemüse – ein komplettes Gericht vom Blech.
Zutaten
- 1 Hecht, filetiert
- 2 Paprika
- 2 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 4 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Rosmarin
Zubereitung
- Gemüse würfeln, würzen und auf einem Blech vorgaren (180 °C, 15 Min.).
- Hechtfilets würzen und auf das Gemüse legen.
- Mit Öl beträufeln.
- Weitere 15 Minuten backen.
Tipp: Frische Kräuter erst nach dem Backen darüberstreuen.