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Schleie aus dem Ofen
Ofen

Schleie aus dem Ofen

Schleie mit Kräutern und Zitrone schonend gebacken.

🐟 Schleie ⏱ 40 Min 📊 Einfach 🍽 2 Portionen

Zutaten

  • 2 Schleien
  • 1 Zitrone
  • 1 Bund Kräuter
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Schleien würzen und mit Kräutern füllen.
  2. In eine Form mit Zwiebelringen legen.
  3. Mit Öl beträufeln.
  4. Bei 180 °C 25 Minuten backen.
Tipp: Ein Schuss Weißwein hält den Fisch saftig.