Ofen
Lachsfilet aus dem Ofen
Saftiges Lachsfilet mit Zitrone und Kräutern.
Zutaten
- 2 Lachsfilets
- 1 Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer, Dill
Zubereitung
- Filets würzen und in eine Form legen.
- Mit Öl, Knoblauch und Zitronenscheiben belegen.
- Bei 180 °C 15 Minuten garen.
- Mit Dill bestreuen.
Tipp: Lachs bleibt innen glasig, wenn man ihn nicht übergart.