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Gegrillte Makrele
Grillen

Gegrillte Makrele

Fettreiche Makrele bleibt auf dem Grill schön saftig.

🐟 Makrele ⏱ 25 Min 📊 Einfach 🍽 2 Portionen

Zutaten

  • 2 Makrelen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zitrone
  • Rosmarin
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Makrelen einschneiden und würzen.
  2. Mit Öl bestreichen.
  3. Über mittlerer Hitze je Seite 6 Minuten grillen.
  4. Mit Zitrone servieren.
Tipp: Der hohe Fettgehalt macht die Makrele sehr grillgeeignet.