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Seelachs-Frikadellen
Frikadellen

Seelachs-Frikadellen

Günstige, saftige Frikadellen aus Seelachs.

🐟 Seelachs ⏱ 30 Min 📊 Einfach 🍽 4 Portionen

Zutaten

  • 500 g Seelachsfilet
  • 1 Brötchen
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel
  • Petersilie
  • Semmelbrösel, Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Seelachs fein hacken.
  2. Mit Brötchen, Ei, Zwiebel und Kräutern mischen.
  3. Frikadellen formen und panieren.
  4. Goldbraun braten.
Tipp: Etwas Zitronenabrieb bringt Frische in die Masse.