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Gebratene Flunder
Braten

Gebratene Flunder

Einfach in Butter gebratene Flunder mit Zitrone.

🐟 Flunder ⏱ 25 Min 📊 Einfach 🍽 2 Portionen

Zutaten

  • 2 Flundern
  • 3 EL Mehl
  • 40 g Butter
  • 1 Zitrone
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Flundern würzen und mehlieren.
  2. In Butter je Seite 4 Minuten goldbraun braten.
  3. Mit Zitrone beträufeln.
  4. Sofort servieren.
Tipp: Geräucherte Flunder ist an der Ostsee eine Spezialität.