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Thunfischsteak vom Grill
Grillen

Thunfischsteak vom Grill

Außen kräftig gegrillt, innen rosa – Thunfischsteak.

🐟 Thunfisch ⏱ 15 Min 📊 Mittel 🍽 2 Portionen

Zutaten

  • 2 Thunfischsteaks
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Sesam, Pfeffer

Zubereitung

  1. Steaks kurz in Sojasauce und Öl marinieren.
  2. Den Grill sehr heiß werden lassen.
  3. Steaks je Seite nur 1–2 Minuten grillen.
  4. In Sesam wenden und in Scheiben aufschneiden.
Tipp: Thunfisch wird trocken, wenn man ihn durchgart.