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Thunfischtatar
roh

Thunfischtatar

Frisches Tatar aus rohem Thunfisch in Sashimi-Qualität.

🐟 Thunfisch ⏱ 20 Min 📊 Mittel 🍽 4 Portionen

Zutaten

  • 300 g frischer Thunfisch
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 Frühlingszwiebel
  • Limette
  • Sesam

Zubereitung

  1. Thunfisch in feine Würfel schneiden.
  2. Mit Sojasauce, Sesamöl und Limette mischen.
  3. Frühlingszwiebel und Sesam unterheben.
  4. Sofort servieren.
Tipp: Nur fangfrischen Fisch in Sashimi-Qualität roh verwenden.