Suppen
Fischeintopf
Herzhafter Eintopf mit Fisch, Kartoffeln und Gemüse.
Zutaten
- 500 g Fischfilet
- 3 Kartoffeln
- 2 Möhren
- 1 Zwiebel
- 1 l Brühe
- Lorbeer, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Zwiebel andünsten, Kartoffeln und Möhren zugeben.
- Mit Brühe aufgießen und weich kochen.
- Fischwürfel zugeben und 6 Minuten gar ziehen lassen.
- Abschmecken.
Tipp: Ein gut sättigendes Gericht für kalte Angeltage.