← Anglerküche

Fischauflauf mit Kartoffeln
Ofen

Fischauflauf mit Kartoffeln

Sättigender Auflauf mit Fisch, Kartoffeln und Sahne.

🐟 Fisch ⏱ 55 Min 📊 Einfach 🍽 4 Portionen

Zutaten

  • 600 g Fischfilet
  • 800 g Kartoffeln
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Käse
  • 1 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer, Muskat

Zubereitung

  1. Kartoffeln in Scheiben vorgaren.
  2. Mit Fisch und Zwiebeln in eine Form schichten.
  3. Mit Sahne übergießen, Käse darüberstreuen.
  4. Bei 190 °C 30 Minuten überbacken.
Tipp: Etwas Dill zwischen den Schichten passt gut.